高压锅蒸汽冲洗法，把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开厨房油烟一体机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。油烟净化一体机各单元独立组合式结构、免拆卸，并设有自动清洗功能。机器本身使用了不锈钢拉丝机身，设计简约，让厨房洁净、亮丽、时尚。污垢会堆积如果厨房油烟一体机的污垢长时间不清洗，就会堆积起来，清洗的难度会更大。就比如说衣服上沾上了污垢在几天之内都不洗干净的话，那块污垢就很难洗掉了。
不同的净化效果家用油烟机在使用时一般没有净化功能，因此它的净化效果可以说基本没有；通过其内置的电场吸附装置和紫外线光解装置，净化效率可以达到90％以上，烟雾净化器良好的净化效率可以基本实现目测程度。等离子体净化法在静电场的前端设置等离子场，利用其高能量所激发的大量活性自由基对油雾粒子进行降解，使其粘度下降，易于收集。这种方法的关键在于吸收液对于油烟气中的吸收效果，一般采用碱性的液体处理效果会好些，但浓度不宜过高，因为会对设备造成腐蚀。
判断厨房油烟一体机性能好坏的指标：目测首先的厨房油烟一体机的净化效率一般都在95%以上，合理安装与处理风量匹配正确后，就能达到目测的效果，轻松通过的检测。故障率低的厨房油烟一体机稳定耐用，故障率低，但材料成本也会比较高。谁也不希望新买的厨房油烟一体机用了几天就出现问题，就算售后服务不错，但是频繁的维护也会浪费宝贵的时间与精力。清洗维护周期长市面上的厨房油烟一体机品牌众多，都有不同的清洗周期与清洗方法，并且大多都是静电式的。一般来说静电式厨房油烟一体机中板式电场的清洗周期为一个月左右，蜂窝式的清洗周期为两个月左右，清洗周期长的就可以省掉很多事情。
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