排烟风机这种厨房设备的安装注意事项？
1、安装平稳：风机安装时应注意风机的水平位置，调整到风机与地基平面水平稳固，安装后电机不可有倾斜现象。
2、安装风机时应使电机的调节螺栓处于方便操作的位置，以方便使用时调节皮带松紧。
3、安装风机支架时，一定要让支架与地基平面水平稳固，必要时在风机旁安装角铁进行再加固。
4、风机安装完后，要对其周围密封性进行检查。如有空隙，可用阳光板或者玻璃胶进行密封。
厨房油烟的污染范围和持久力当然比不过窗外的雾霾,但也别小瞧了家里时不时飘着的油烟味。很多研究都证实,烹调时产生的油烟中,含有大量的可吸入颗粒物和有毒有害物质,是更大的健康威肋。
家里有油烟机的都知道，油烟机是很不好清洗的，但是油烟机用一段时间又会很脏。而且，时间长不清洗，里面就会积很多的污垢，那要怎样方便快捷的清洗呢？首先倒入一勺洗洁精再加入两勺洗衣粉和三勺食用碱；用100ml的清水稀释后倒入喷壶中，然后喷在油烟机上静待30分钟；准备一个蒸锅倒上少量的水；打开抽油烟机，等水烧开后利用水蒸气将油污软化，然后用抹布擦洗即可。
原理：因为油污遇高温后很容易化解，再加上之前配置的洗洁精加洗衣粉和食用碱，和油污会产生皂化反应，增加油脂的溶解。
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